八月的鄭州,驕陽似火。比這三伏天更熱的是出席第十七屆中國國際團餐產業大會的三百多位代表的熱情。8月7日,鄭州,三百多位國內外團餐企業負責人、行業專家、供應服務商代表隆重出席本次大會,一起聚焦一線,共同賦能團餐發展。 會議以“數字革新 穩中求進”為主題展開研討,邀請行業內各大專家、知名企業圍繞“安全的團餐、有溫度的團餐、科技的團餐”和團餐新發展路徑等話題展開分享,特邀政府主管部門領導針對國內疫情大環境下的宏觀經濟形勢和食品安全監管、營養健康的最新政策進行了深度的專業解讀。 在大會上,各路大咖高談闊論,行業嘉賓建言獻策,既有關于多元化品牌運營的行業發展策略趨勢,也有在疫情沖擊下發展餐飲企業的實務經驗分享,還有各種創新技術路徑探討,伴隨著“運用智能化手段賦能團餐服務轉型升級”、“運用數字化技術優化供應鏈管理體系,實現降本增效”、“融入數字經濟環境,拓展新的業務領域”等新興觀念建議的提出,將本次交流氛圍推上高潮,也為在新時代、新形勢下的中國團餐企業發展指明方向,提供未來發展路徑和前沿技術。 為更好挖掘團餐行業的創新發展潛力,樹立先進團餐典型,大會解讀了中國團餐數字化報告、團餐與時俱進—中國團餐產品趨勢發展報告和“2021 年度中國團餐企業百強及細分領域代表品牌”、“2021 年度顧客滿意的全國營養健康食堂”調研成果,這既是對中國團餐行業數字化發展進步的肯定,又是對業內發展新形勢變化的催生,充分凸顯出了在疫情背景下的中國團餐產業變革新趨勢。 在會上,中國烹飪協會發布了《2021年度中國團餐發展報告》對榜單的各項價值提供權威的分析報告。報告顯示,杭州臨北餐飲有幸蟬聯“中國團餐企業百強”榮譽,可喜可賀??! 再次獲得此份殊榮,既是行業對臨北餐飲發展的認可和肯定,也是對臨北不斷健全完善食品安全管理體系和創新供應模式的激勵,更是我們繼續出發的新起點。臨北人將一直秉承著自強不息的企業精神,加快企業自身品牌可持續發展,踐行以人為本、誠信立業的企業文化,用愛和責任鑄就更加美好的未來。 做美食美味和溫馨服務的提供者,杭州臨北一直在努力,永遠在路上!